Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Cod cu sos Samfaina

Cod cu sos Samfaina
Nenhuma avaliação
Preparação 10min
Total 1h
4 porții
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • cățel de usturoi
    1
  • ulei de măsline
    50 g
  • ceapă tăiată în bucăți (2 cm)
    250 g
  • ardei grași roșii tăiați în bucăți (2 cm)
    250 g
  • dovlecel
    200 g
  • vânătă
    200 g
  • cod sărat, hidratat și desărat (4 fileuri) (vezi variantă)
    800 g
  • făină pentru presărat
    2 - 3 linguri
  • roșii cuburi, din conservă
    400 g
  • sare
    ½ - 1 linguriță
  • piper negru măcinat
    1 - 2 prize
  • piper cayenne, măcinat (opcional)
    1 priză
  • ulei vegetal pentru prăjit
  • frunze de pătrunjel proaspăt tocate, pentru garnisit
    1 lingură

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 14506.1 mg
Proteína 130 g
Energia 3387.3 kJ / 809.6 kcal
Gordura 18 g
Fibra 5.9 g
Gordura saturada 2.8 g
Hidratos de carbono 25.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Rețete rapide de zi cu zi 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

4.3(12)

25min

Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc

5.0(3)

35min

Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

5.0(2)

1h

Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)

4.7(6)

10min

Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent

4.0(2)

5h 30min

Salată de crevete și castraveți

Nenhuma avaliação

Salată de paste cu cod și sos tartar

Nenhuma avaliação

Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă

Nenhuma avaliação

Supă de pește cu spanac

Nenhuma avaliação

Salată cu avocado și crevete sotate

5.0(3)

1h 20min

Orez cu ciuperci și somon

4.6(5)

30min

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Nenhuma avaliação

 Mostrar tudo
Mostrar tudo