Cod cu sos Samfaina

Cod cu sos Samfaina

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 1h

4 porții

Ingredientes

cățel de usturoi
1
ulei de măsline
50 g
ceapă tăiată în bucăți (2 cm)
250 g
ardei grași roșii tăiați în bucăți (2 cm)
250 g
dovlecel
200 g
vânătă
200 g
cod sărat, hidratat și desărat (4 fileuri) (vezi variantă)
800 g
făină pentru presărat
2 - 3 linguri
roșii cuburi, din conservă
400 g
sare
½ - 1 linguriță
piper negru măcinat
1 - 2 prize
piper cayenne, măcinat (opcional)
1 priză
ulei vegetal pentru prăjit
frunze de pătrunjel proaspăt tocate, pentru garnisit
1 lingură

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 14506.1 mg

Proteína 130 g

Energia 3387.3 kJ / 809.6 kcal

Gordura 18 g

Fibra 5.9 g

Gordura saturada 2.8 g

Hidratos de carbono 25.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Rețete rapide de zi cu zi 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Lasagna cu pui

Lasagna cu pui

Nenhuma avaliação

Orez sălbatic cu mere

Orez sălbatic cu mere

Nenhuma avaliação

Salată caldă de legume. Spaghete cu roșii și ciuperci. Pui cu orez și sos de ardei

Salată caldă de legume. Spaghete cu roșii și ciuperci. Pui cu orez și sos de ardei

1h

Sarmale

Sarmale

1h 50min

Înghețată cu lemn dulce

Înghețată cu lemn dulce

Nenhuma avaliação

Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese

Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese

Nenhuma avaliação

Sorbet Gin și tonic cu castravete

Sorbet Gin și tonic cu castravete

Nenhuma avaliação

Chebureci ucraineni

Chebureci ucraineni

1h 35min

Piept de pui pizzaiola cu piure de țelină și cartofi

Piept de pui pizzaiola cu piure de țelină și cartofi

1h

Salată de pui și spanac, cu bulgur

Salată de pui și spanac, cu bulgur

Nenhuma avaliação

Spaghetti alla Puttanesca

Spaghetti alla Puttanesca

35min

Paste cremoase cu pui și broccoli

Paste cremoase cu pui și broccoli

30min