Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g de pommes de terre, petites, non épluchées, nettoyées et coupées en quatre dans le sens de la longueur
- 400 g de poivrons, coupés en petits morceaux
- 20 g d'huile d'olive
- ½ c. à café de curcuma en poudre
- 1 c. à café de curry en poudre
- 1 c. à café de paprika fumé, moulu (opcional)
- 2 c. à café de sel
- 150 g de concombre
- 150 g de radis roses
- 700 g d'eau
- 100 g de lentilles vertes sèches
- 4 œufs
La vinaigrette au tahini et au miso
- 1 gousse d'ail
- 5 g feuille de persil frais
- 40 g de tahini
- 30 g de pâte de miso
- 10 g de jus de citron fraîchement pressé
- 15 g d'huile de sésame toasté
- 50 g d'eau
- 2 - 3 pincées de sel
- 2 - 3 pincées de poivre moulu
- 100 g d'épinards frais
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2758.7 kJ / 659.3 kcal
- Proteína
- 28.7 g
- Hidratos de carbono
- 106.5 g
- Gordura
- 23.1 g
- Gordura saturada
- 5.1 g
- Fibra
- 33.4 g
- Sódio
- 1685.6 mg
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