Carpaccio de ananás com sorvete de morango

Carpaccio de ananás com sorvete de morango

5.0 7 avaliações

Preparação 20min

Total 20min

8 doses

Ingredientes

Sorvete de morango

açúcar
150 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
10 g
banana doce madura cortada em pedaços
75 g
morangos congelados
500 g

Carpaccio

ananás cortado verticalmente em 4-6 cunhas (200 g cada aprox.), s/ núcleo, que caiba no bocal da mandolina Bimby®
1
Folhas de hortelã q.b. p/ guarnecer

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 2.7 mg

Proteína 0.9 g

Energia 667.9 kJ / 159.6 kcal

Gordura 0.2 g

Fibra 3.2 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 41.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mandolina Bimby® - Livro de boas-vindas TM6 e TM7 21 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Caju torrado com caril

30min

Menu: Puré de legumes com almôndegas de frango e uvas e maçãs a vapor

1h 10min

Cheeseburgers vegan

10h

Cenoura assada com tomilho (Modo descascar)

30min

Bolinhos de beterraba com dip de iogurte

1h

Dip italiano de queijo

4h 10min

Pão recheado com tomate seco, azeitonas e pesto de manjericão

2h 30min

Salada de bacalhau, aipo e tomate com vinagreta

1h 15min

Wraps de húmus de ervilha, tomate-cereja e feta

10min

Sopa fria de morango, tomate e coco

10min

Zoodles à Bolonhesa

40min