![Steamed Hake and Sliced Vegetable Parcels (TM6) Steamed Hake and Sliced Vegetable Parcels (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ab59564b2e9103c4a88f72e5eac19ea9/Derivates/2826b1f71af4c50529d7407ee7c5f68a947599e0.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 90 g plum tomato, whole (approx. 1 small tomato)
- 60 g red onion, halved vertically (approx. ½ small onion)
- 300 g new potatoes, unpeeled
- 120 - 150 g courgette, unpeeled, ends removed
- 60 g olive oil
- 2 tsp fine sea salt
- 2 tsp ground black pepper
- 3 garlic cloves
- 10 g fresh coriander leaves
- 3 limes, finely grated zest and juice
- 4 hake fillets (approx. 100-125 g each)
- 500 g water
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1927 kJ / 461 kcal
- Proteína
- 45 g
- Hidratos de carbono
- 33 g
- Gordura
- 17 g
- Gordura saturada
- 2 g
- Fibra
- 5.6 g
- Sódio
- 872 mg
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