Frango satay com pickles de legumes - TM5

Frango satay com pickles de legumes - TM5

Nenhuma avaliação

Preparação 30min

Total 1h

4 doses

Ingredientes

Pickles de legumes

coco ralado
70 g
água quente
130 g
cenoura cortada em quartos longitudinalmente
250 g
chalota
150 g
molho de soja
60 g
limas só o sumo
2
pimenta
1 c. chá de
malaguetas (opcional) cortadas em rodelas
1 - 2

Frango satay

avelã s/ pele
5 g
curcuma fresca (opcional) descascada
1 rodela de
chalota cortada em metades
200 g
dentes de alho
2
malaguetas (opcional) cortadas em pedaços
1 - 2
curcuma em pó
1 c. chá de
cravinho em pó
¼ c. chá de
coentros em pó
2 c. chá de
pimenta
1 c. chá de
noz-moscada
1 pitada de
óleo vegetal
30 g
30 g azeite
carne de frango picada
500 g
açúcar amarelo
2 c. sopa de
2 c. sopa de açúcar
sal
1 c. chá de
gengibre fresco cortado em tiras finas
1 rodela de
coentros só as folhas
3 pés de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 1559 mg

Proteína 29.5 g

Energia 2512.9 kJ / 600.6 kcal

Gordura 39.4 g

Fibra 10 g

Gordura saturada 16.6 g

Hidratos de carbono 38.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Rápidas & Fáceis - Receitas e dicas para o dia a dia 50 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Almôndegas mexicanas com feijão preto

1 h

Frango com sésamo caramelizado

40 min

Nuggets de frango com chutney de melão

3 h

Pão com barriga de porco (Gua Bao)

1 h 20 min

Pita shoarma com molho de iogurte e hortelã

1 h 40 min

Carne guisada com grão & Pera com crumble de amêndoa

1 h 20 min

Lombinhos de porco com redução de vinho do porto

40 min

Puré de favas com entrecosto

8 h

Peru com farofa

16 h

Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre

1 h 10 min

Kofta de borrego com chutney de manga

2 h 10 min

Tukir de cabrito

4 h 50 min

Mostrar tudo

Mostrar tudo