Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1800 g d'eau
- 1 feuille d'algue kombu
La sauce Goma-dare
- 50 g de tahini
- 30 g de sauce de soja japonaise
- 20 g de mirin
- 10 g de sucre en poudre
- 50 g de pâte de miso blanche (shiro miso)
- 15 g de vinaigre de riz
Le bouillon
- 200 g de chou chinois
- 150 g de poireaux
- 4 champignons shiitaké frais
- 100 g de champignons enoki frais
- 600 - 700 g de viande de bœuf pour fondue, coupée en lamelles
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1592.9 kJ / 380.7 kcal
- Proteína
- 42.5 g
- Hidratos de carbono
- 18.6 g
- Gordura
- 16 g
- Gordura saturada
- 4.4 g
- Fibra
- 4 g
- Sódio
- 1082.9 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Palak paneer au fromage
30 Min
Sorbet chocolat et corolle de crêpe
3 Std. 45 Min
Soupe au citron vert
45 Min
Curry vert thaï, riz à la citronnelle
1 Std. 50 Min
Gnocchi de châtaigne aux cèpes
1 godz.
Fettuccine al ragù
1 Std. 10 Min
Porc aux légumes à la sauce sriracha 🌶️🌶️
50 Min
Soupe épicée vietnamienne
50 Min
Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres
1h 35 min
Soupe thaïe au lait de coco et au poulet
40 min
Soupe de Ramen épicée (Tantanmen)
45 Min
Ragoût de poulet colombien
2h 20min