Sopa rápida de curry con pollo, coles de Bruselas y rollitos de pan

Sopa rápida de curry con pollo, coles de Bruselas y rollitos de pan

4.7 16 avaliações

Preparação 20min

Total 45min

1 porción

Ingredientes

Panecillos

75 g de agua
125 g de harina de trigo
10 g de aceite vegetal
1 pizca de azúcar
¼ cdita de sal
3 ½ g de levadura seca instantánea
harina de trigo para enharinar
1 cdita de pasitas, cualquier tipo
2 cditas de nueces variadas enteras picado

Sopa de curry

30 g de cebolla
1 cdita de curry en polvo
5 g de jengibre pelado, cortado en trozos
20 g de aceite vegetal
250 g de agua
1 cdita de caldo de verduras en pasta
150 g de leche de coco
50 g de chícharo
1 cdita de harina de trigo
1 cda de salsa de soya
80 g de filete de pechuga de pollo sin piel cortado en cubos (aprox. 2 cm)
100 g de coles de bruselas limpios, cortados en cuartos
hoja de cilantro picado, para decorar
1 - 2 chorrito jugo de limón recién exprimido

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 1590.2 mg

Proteína 51.8 g

Energia 5611.8 kJ / 1341.2 kcal

Gordura 59.7 g

Fibra 17.3 g

Gordura saturada 26.7 g

Hidratos de carbono 140.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

El arte de cocinar pollo 13 Receitas
México

Menús para solteros 5 Receitas
México

Também pode gostar...

Hamburguesas de calabaza con salsa tzatziki

40min

Bowl de arroz negro con verduras asadas

1h

Coliflor asada con puré de alubias

25min

Lentejas rojas picantes y papas al vapor rellenas de champiñones con crema de jitomate.

55min

Sopa fría de curry rojo

10min

Ensalada de coliflor y papa

30min

Bolitas de coliflor al horno

1h 30min

Ensalada de frijoles, aguacate y atún

20min

Curry de coco y garbanzos con arroz de brócoli

13h 10min

Romero picado

5min

Estofado cremoso con pavo y hongos en cocción lenta TM6

4h

Estofado de curry con pollo y lentejas

8h 35min