![Rose Harissa Rose Harissa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/64b7908894e74daaddf1007b4245afc9/Derivates/1682fe6e377ca065aca9de23d1e9d13976f692cb.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g dried chillies, mixed (see Tips)
- 500 g boiling water, to soak
- 2 tbsp coriander seeds
- 2 tsp cumin seeds
- 1 tsp caraway seeds
- 2 tsp ground paprika
- 5 garlic cloves
- 100 g olive oil
- 20 g tomato paste
- 180 g fresh tomatoes, diced
- 1 tbsp rose petals, dried
- 2 tsp sugar
- 1 tsp sea salt
- 60 g freshly squeezed lemon juice
- 60 g apple cider vinegar
- 10 g rose water
- Nutrição
- por 530 g
- Energia
- 5529 kJ / 1321.5 kcal
- Proteína
- 15.8 g
- Hidratos de carbono
- 80.4 g
- Gordura
- 117.1 g
- Gordura saturada
- 16.7 g
- Fibra
- 31.8 g
- Sódio
- 1991.8 mg
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