Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Colcannon
Preparação 15min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
-
water1000 g
-
salt1 ½ tsp
-
potatoes cut into pieces (2 cm - see Tips)500 g
-
Savoy cabbage finely shredded250 g
-
fennel seeds (optional)1 tsp
-
leek white part only, cut into thin slices (3 mm)1
-
milk80 g
-
pouring (whipping) cream50 g
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salted butter30 g
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ground nutmeg1 pinch
-
ground black pepper plus extra to season2 pinches
-
sour cream to serve
-
fresh chives finely chopped, for garnishing
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
932.1 mg
Proteína
6 g
Energia
1052.1 kJ /
250.5 kcal
Gordura
15.4 g
Fibra
4.5 g
Gordura saturada
9.8 g
Hidratos de carbono
20.1 g
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