Versões compatíveis
Flammkuchen de linaza con salmón, champiñones y ensalada de arúgula
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 claras de huevo
- 25 g de linaza
- 130 g de queso emmental en piezas
- 2 yemas de huevo
- 100 g de queso Quark
- ¾ cdita de sal
- 5 pizca de pimienta molida
- 100 g de crema ácida
- 15 g de rábano picante en conserva con crema
- 50 g de salmón ahumado en trozos de 2-3 cm
- 50 g de hongos, frescos en rodajas finas
- ½ ramillete de eneldo fresco sin tallos
- 20 g de arúgula
- 2 cditas de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 581.2 kcal / 2431.5 kJ
- Proteína
- 37.4 g
- Gordura
- 42.7 g
- Hidratos de carbono
- 13.5 g
- Fibra
- 4.2 g
- Gordura saturada
- 20.5 g
- Sódio
- 1389 mg
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