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Quiche com massa de abacate e recheio de ervilhas - TM6
Preparação 15min
Total 55min
6 doses
Ingredientes
Massa
-
abacate200 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar400 g
-
água bem fria40 g
-
sal½ c. chá de
Recheio
-
queijo cheddar cortado em pedaços140 g
-
ervilhas frescas300 g
-
manjericão só as folhas10 g
-
ovos6
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
Cobertura
-
maçã Granny Smith cortada em metades ou em quartos que caibam no bocal da mandolina Bimby®200 g
-
sumo de limão50 g
-
rúcula100 g
-
azeite p/ regar1 fio de
Nutrição por 1 dose
Energia
524.5 kcal /
2194.4 kJ
Proteína
23.7 g
Gordura
19 g
Hidratos de carbono
64.8 g
Fibra
7.6 g
Gordura saturada
6.9 g
Sódio
811.2 mg
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