Salada russa com camarão salteado

2.5 2 avaliações
Preparação 40min
Total 1h 20min
4 doses

Ingredientes

  • abacate maduro
    200 g
  • cebola
    30 g
  • dentes de alho
    2
  • Tabasco® verde
    ¼ c. chá de
  • sal
    ¼ c. chá de
  • maionese (ver dica)
    2 c. chá de
  • cenoura cortada em pedaços (3 cm aprox.)
    150 g
  • batata s/ casca, cortada em pedaços (4 cm aprox.)
    600 g
  • água mais q.b. p/ parar a cozedura
    2200 g
  • ovos
    3
  • cornichons
    60 g
  • Cubos de gelo q.b. p/ arrefecer a água
  • folhas de manjericão
    35 g
  • folhas de espinafres, frescas
    25 g
  • azeite
    120 g
  • camarão s/ casca secos com papel absorvente
    250 g

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 dose

Sódio 645.7 mg
Proteína 19.2 g
Energia 2560.1 kJ / 611.9 kcal
Gordura 44.1 g
Fibra 8.2 g
Gordura saturada 7 g
Hidratos de carbono 37.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...