Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g d'huile
- 10 g de beurre
- 700 g de rouelle de veau, coupée en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 5 brins de persil frais
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 600 g de carottes
- 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
- 400 g d'eau
- 150 g de vin blanc
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1870 kJ / 446.9 kcal
- Proteína
- 36.7 g
- Hidratos de carbono
- 19 g
- Gordura
- 23 g
- Gordura saturada
- 7.7 g
- Fibra
- 4.9 g
- Sódio
- 903.4 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Rôti de porc aux légumes - Minestrone
1ωρ. 30 λεπτ.
Lapin à la bière aux légumes nouveaux
1h 45 min
Txilindron d'agneau
1h 15min
Poulet rôti et ses légumes
1h 10 min
Filet mignon et pommes de terre au thym
40 λεπτ.
Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne
1h 10 min
Sauté de porc à la moutarde et panais
50 min
Cuisse de dinde à la tomate et aux légumes
1h 5 min
Lotte à la provençale
50 min
Blanquette de veau et ses petits légumes
1hod.
Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)
12h
Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles
1hod.