Rôti de porc aux poires

Rôti de porc aux poires

4.5 21 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 35min

4 portions

Ingredientes

60 g de carotte
60 g d'oignon
10 g de gingembre frais
25 g d'huile
700 g de rôti de porc, dans le filet
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
500 g d'eau
2 poires épluchées et coupées en deux dans la longueur
10 g de beurre
10 g de moutarde
30 g de crème liquide 35% m.g.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 410.8 mg

Proteína 40.5 g

Energia 1720.8 kJ / 413 kcal

Gordura 24.3 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 6.5 g

Hidratos de carbono 7.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mets et vins 20 Receitas
França

Também pode gostar...

Haricots blancs à la tomate et au chorizo, poisson vapeur et crème à l'orange

1 Std.

Mijoté de lapin et purée de patate douce

1 Std. 5 Min

Gratin de morue

50 Min

Langoustines au basilic

30 Min

Goulasch de veau, pommes de terre et pommes

1 Std. 25 Min

Spaghetti frais aux fruits de mer

1 Std. 35 Min

Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties

1 Std. 20 Min

Rouelle de veau aux carottes

50 Min

Duo de saumon et cabillaud, petits légumes et sauce crustacés

1 Std.

Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange

20 Min

Morue à la méditerranéenne

1 Std. 25 Min

Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes

1 Std.