Salada de batata com vinagrete de ervas

Salada de batata com vinagrete de ervas

4.8 4 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

6 doses

Ingredientes

Salada de batata

batata nova c/ casca, pequena ou cortada em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®
800 g
água
500 g
azeite
30 g
sal
1 c. chá de

Vinagrete de ervas

chalota
80 - 90 g
malagueta vermelha s/ sementes
½
azeite
80 g
mostarda de Dijon
1 ½ c. chá de
salsa só as folhas
5 g
vinagre de vinho branco
30 g
manjericão
10 folhas de
tomilho, fresco só as folhas
1 c. sopa de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 415.8 mg

Proteína 3.2 g

Energia 1167.3 kJ / 279 kcal

Gordura 18.4 g

Fibra 3.6 g

Gordura saturada 2.5 g

Hidratos de carbono 26.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mandolina Bimby® III - TM6 e TM7 30 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Sanduíche de brioche com chantilly e coulis de framboesa

Nenhuma avaliação

Salada de brócolos, pimento e pinhão

10min

Sorvete limpa-palato de maçã, kiwi e espinafre

8h

Salada caeser de kale

Nenhuma avaliação

Ramen japonês

Nenhuma avaliação

Creme de alcachofras

45min

Bowl de abacate e kiwi

10min

Salada de repolho, maçã e cenoura

15min

Fabada Asturiana (Estufado de feijão-branco asturiano)

15h 30min

Salada quente de couves-de-bruxelas com manga, abacate e ovos escalfados

55min

Salada mediterrânica com molho "green goddess"

40min

Salada de batata (Modo descascar)

45min