Macarrão alpino

Macarrão alpino

3.8 10 avaliações

Preparação 20min

Total 45min

4 doses

Ingredientes

Macarrão

queijo Gruyère cortado em pedaços (3 cm aprox.)
100 g
cebola cortada em rodelas finas
160 g
farinha
40 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos (1 cm aprox.)
400 g
água
450 g
natas c/ 30-40% de gordura
300 g
sal
1 c. chá de
pimenta
¼ c. chá de
maçã cortada em pedaços (2 cm aprox.)
500 g
massa tipo macarrão
250 g
manteiga
1 c. sopa de

Molho

sumo de limão (½ unid. aprox.)
25 g
açúcar
20 - 40 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 806.2 mg

Proteína 21.1 g

Energia 3533.7 kJ / 844.6 kcal

Gordura 40.2 g

Fibra 8.2 g

Gordura saturada 24 g

Hidratos de carbono 103.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ontem. Hoje. Sempre. 50 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Esparguete preto com fricassé de alcachofra

35 min

Salada de salsicha, queijo e rabanetes

25 min

Salada com molho caesar vegan

40 min

Mac & cheese com queijo cheddar vegan

3 godz.

Castanhas glaceadas (marrons glacés)

72 godz.

Gratinado de batata e aipo

1 godz. 10 min

Esparguete com crocante de anchovas

40 min

Cozer 700-1000 g de batata ou batata-doce

55 min

Salada de feijão-verde

45 min

Arroz com carne picada, feijão-verde e especiarias

1 godz. 40 min

Massa com espinafres e bechamel de amêndoas

8 godz. 30 min

Sanduíche de ovo cozido com patê de alcachofra

25 min