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Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais
Preparação 10min
Total 50min
4 portions
Ingredientes
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80 g de parmesan coupé en morceaux
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80 g de farine de blé
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50 g de beurre doux coupé en morceaux
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100 g d'oignon coupé en deux
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1 gousse d'ail
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10 g d'huile d'olive
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460 g de poivrons rouges coupés en morceaux
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230 g d'aubergines coupées en morceaux
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460 g de courgettes coupées en morceaux
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125 g de fromage frais type Boursin®
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100 g de crème fraîche
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3 pincées de sel
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3 pincées de poivre moulu
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Energia
522.4 kcal /
2185.8 kJ
Proteína
18.7 g
Gordura
35.2 g
Hidratos de carbono
33.9 g
Fibra
6.3 g
Gordura saturada
19.9 g
Sódio
650.1 mg
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