
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 450 g oase de vită bucăți (vezi recomandare)
- 1400 g apă
- 1 ceapă jumătăți
- 6 cm ghimbir proaspăt descojit și feliat
- 1 tijă lemon grass, verde doar partea albă, jumătăți
- 2 anason stelat
- 1 băț de scorțișoară
- 1 linguriță piper 5 arome
- 3 cuișoare
- 1 linguriță boabe de coriandru
- 1 linguriță semințe de fenicul, uscate
- 80 g sos de pește
- 50 g sos de soia
- 2 linguri zeamă de limetă (aprox. 1 limetă)
- ¼ linguriță sare de mare după gust
- 2 prize piper alb măcinat după gust
- 300 - 350 g tăiței lați de orez, uscați (aprox. 6 mm lățime)
- 300 - 350 g mușchi de vită parțial congelat, feliat subțire (aprox. 3 mm grosime)
- 2 - 3 cepe verzi feliate subțire pe diagonală, pentru servit
- 8 - 10 fire coriandru proaspăt doar frunzele, pentru servit
- 6 - 8 fire mentă proaspătă doar frunzele, pentru servit
- 2 fire busuioc thailandez, proaspăt doar frunzele, pentru servit
- 100 g germeni de soia, proaspeți pentru servit
- 1 chilli roșu, lung fără semințe dacă preferați și feliat subțire, pentru servit
- 1 - 2 limete sferturi, pentru servit
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 281 kcal / 1181 kJ
- Proteína
- 26 g
- Gordura
- 10 g
- Hidratos de carbono
- 17 g
- Fibra
- 6.8 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Corcodușe murate în suc dulce-acrișor
20min
Punch mexican cu rozmarin
10min
Mușchi de vițel în crustă de ierburi aromatice, cu sos de carne
Nenhuma avaliação
Portocale în sirop de cuișoare
35min
Sorbet de litchi cu vodcă
Nenhuma avaliação
Burgeri cu carne de porc gătită lent
4h 50min
Supă de ciuperci și cartofi, vițel umplut, cu cartofi și legume la cuptor, tiramisu cu mandarine
Nenhuma avaliação
Gyoza cu porc și sos cu soia
Nenhuma avaliação
Brunch nemțesc
Nenhuma avaliação
Salată mexicană cu quinoa
30min
Orez cu cârnați, în stil Hong Kong
55min
Borș ucrainean
35min