Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 450 g oase de vită, bucăți (vezi recomandare)
- 1400 g apă
- 1 ceapă, jumătăți
- 6 cm ghimbir proaspăt, descojit și feliat
- 1 tijă lemon grass, verde, doar partea albă, jumătăți
- 2 anason stelat
- 1 băț de scorțișoară
- 1 linguriță piper 5 arome
- 3 cuișoare
- 1 linguriță boabe de coriandru
- 1 linguriță semințe de fenicul, uscate
- 80 g sos de pește
- 50 g sos de soia
- 2 linguri zeamă de limetă (aprox. 1 limetă)
- ¼ linguriță sare de mare, după gust
- 2 prize piper alb măcinat, după gust
- 300 - 350 g tăiței lați de orez, uscați (aprox. 6 mm lățime)
- 300 - 350 g mușchi de vită, parțial congelat, feliat subțire (aprox. 3 mm grosime)
- 2 - 3 cepe verzi, feliate subțire pe diagonală, pentru servit
- 8 - 10 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru servit
- 6 - 8 fire mentă proaspătă, doar frunzele, pentru servit
- 2 fire busuioc thailandez, proaspăt, doar frunzele, pentru servit
- 100 g germeni de soia, proaspeți, pentru servit
- 1 chilli roșu, lung, fără semințe dacă preferați și feliat subțire, pentru servit
- 1 - 2 limete, sferturi, pentru servit
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1181 kJ / 281 kcal
- Proteína
- 26 g
- Hidratos de carbono
- 17 g
- Gordura
- 10 g
- Fibra
- 6.8 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Baton muesli fără grâu, nuci și lactate
1hod. 45min
Tartă cu ceapă
1 Std.
Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale
2 Std.
Sufleuri cu brânză de capră, năsturel și alune de pădure
1 Std. 10 Min
Înghețată cu caramel
Nenhuma avaliação
Catifea albă
Nenhuma avaliação
Varză și costițe gătite lent
12 Std. 20 Min
Batoane granola cu merișoare și nuci de macadamia
Nenhuma avaliação
Driver
Nenhuma avaliação
Înghețata de lemn dulce cu mure a lui George Calombari
Nenhuma avaliação
Pielmieni
1 Std. 10 Min
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
Nenhuma avaliação