Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

4.6 146 avaliações

Preparação 20min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

2 dientes de ajo
2 solomillos de cerdo salpimentados
30 g de aceite de oliva
15 g de harina de trigo
250 g de vino blanco para cocinar
200 g de mermelada de arándanos
1 ½ cucharaditas de sal
2 - 4 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de jengibre molido
500 g de patatas de guarnición en mitades o cuartos según tamaño
1 cucharada de mantequilla
1 - 2 ramitas de tomillo fresco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 393.9 mg

Proteína 1.8 g

Energia 850 kJ / 203 kcal

Gordura 7 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 1.9 g

Hidratos de carbono 32 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Descubre Thermomix® Sensor 229 Receitas
Espanha

Especial carnívoros 6 Receitas
Espanha

Navidad con sabor a hogar 24 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Ensalada con pollo dorado, uvas y pasas

15min

Albóndigas con salsa de tomate y arroz

1h 15min

Rellenos para sándwiches

15min

Tortilla de calabacín y queso crema para dos

20min

Champiñones a la crema con patatas asadas

1h 30min

Pescado al vapor con arroz negro y brócoli

55min

Batch cooking: Albóndigas de ternera con tomate

10min

Arroz con pollo y melocotón a las hierbas provenzales

45min

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

45min

Arroz con edamame y pollo (Cocción de arroz)

45min

Pechugas de pollo pizzaiola con puré de patata

1h

Pollo guisado con arroz

1h 25min