Charlotte chocolat-banane

Charlotte chocolat-banane

3.5 14 avaliações
Preparação 35min
Total 24h
4 parts

Ingredientes

Le sirop
  • de sucre en poudre
    100 g
  • d'eau
    100 g
  • de rhum
    80 g
La mousse au chocolat
  • de crème liquide 35% m.g. très froide
    150 g
  • de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
    180 g
  • œufs
    3
  • de sucre en poudre
    40 g
La garniture
  • citrons verts
    3
  • de beurre demi-sel en morceaux
    100 g
  • de bananes
    400 g
  • de sucre en poudre
    100 g
  • de crème liquide 35% m.g.
    30 g
  • biscuits à la cuillère
    30

Nutrição por 1 part

Energia 961.8 kcal / 4029 kJ
Proteína 11.5 g
Gordura 40.8 g
Hidratos de carbono 120.2 g
Fibra 6 g

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