![Charlotte chocolat-banane Charlotte chocolat-banane](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2FAB24A9-E825-4C99-943F-29ADDC86CA04/Derivates/CB90F695-E438-4A8F-A5FC-51A9BBA35EA4.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Le sirop
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g d'eau
- 80 g de rhum
La mousse au chocolat
- 150 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 180 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 3 œufs
- 40 g de sucre en poudre
La garniture
- 3 citrons verts
- 100 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 400 g de bananes
- 100 g de sucre en poudre
- 30 g de crème liquide 35% m.g.
- 30 biscuits à la cuillère
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 4029 kJ / 961.8 kcal
- Proteína
- 11.5 g
- Hidratos de carbono
- 120.2 g
- Gordura
- 40.8 g
- Fibra
- 6 g
Receitas alternativas
Mousse chocolat noir-caramel
4h 45min
Charlotte au chocolat
6 godz. 20 min
Charlotte aux poires
12h 30min
Charlotte chocolat-coco
12h
Croquant au chocolat
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Coulant au chocolat cœur cerise
1h 30min
Charlotte aux fraises et fromage blanc
12h 30min
Dômes banane et chocolat
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Bûche chocolat-orange
3hod. 45min
Croustillant chocolat-framboise
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Gâteau aux 3 chocolats
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