Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 calabacín grande (400 g)
- 6 lomos de mero (150 g c/u aprox.) limpios de piel y espinas y salpimentados
-
70
g de cebolleta en trozos
ou 70 g de cebolla en trozos - 1 cucharadita de sal (y un poco más para las flores)
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 100 g de agua
-
50
g de nata
ou 50 g de quesitos en porciones - 12 flores de calabacín
- 300 - 400 g de aceite para freír
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1136 kJ / 272 kcal
- Proteína
- 28.27 g
- Hidratos de carbono
- 2.72 g
- Gordura
- 16.43 g
- Fibra
- 0.88 g
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