Tagliata di tonno ai pistacchi con crema di ceci (per 2 persone)

Tagliata di tonno ai pistacchi con crema di ceci (per 2 persone)

4.5 12 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 15min

2 porzioni

Ingredientes

50 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
1610 g di acqua
30 g di succo di limone
300 g di tonno fresco in 2 tranci (vedere consigli)
45 g olio extravergine di oliva
25 g di cipolla bianca
½ rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
200 g di ceci bianchi in scatola sciacquati e sgocciolati
2 - 3 pizzichi di sale
3 pizzichi di pepe nero macinato

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 1362.8 mg

Proteína 44 g

Energia 2949.5 kJ / 705 kcal

Gordura 51.2 g

Fibra 9.3 g

Gordura saturada 4.7 g

Hidratos de carbono 18.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2023 39 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Salmone al vapore con salsa all'arancia e contorno di broccolo romano

35 Min

Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia

1 Std.

Vellutata di zucca e patate con gamberi

1 Std.

Petto di tacchino ripieno con salsa all'uva

1 Std.

Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie

1 Std. 10 Min

Filetto di Manzo sottovuoto con salsa al Gin e pepe

2 Std. 20 Min

Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano

45 Min

Turbante di branzino in scorza d'arancia e pepe rosa con gamberi di Santa Margherita

1 Std.

Calamaro ripieno sottovuoto con salsa zafferano

1 Std.

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

2 Std. 40 Min

Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti

45 Min

Filetti di orata con panure alle olive e zucchine

40 Min