Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 800 g bebida de soja
- 60 g kimchi mais q.b. p/ servir
- 60 - 80 g pasta picante coreana (ver dica)
- 2 c. chá de caldo de legumes caseiro
- 50 g molho de soja
- 30 g vinagre de arroz
- 30 g açúcar amarelo
- 2 dentes de alho
- ¼ c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta
- Cubos de gelo q.b. p/ servir
- 200 g noodles ramen cozidos (ver dica)
- 100 g pepino s/ casca, cortado em juliana
- Óleo de sésamo q.b. p/ regar
- Sementes de sésamo q.b. p/ polvilhar
- Cebolo (spring onion) picado, q.b. p/ polvilhar
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 334.8 kcal / 1400.9 kJ
- Proteína
- 13.8 g
- Gordura
- 5.8 g
- Hidratos de carbono
- 58.1 g
- Fibra
- 3 g
- Gordura saturada
- 0.6 g
- Sódio
- 1981.8 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Salada de cogumelos frescos -TM5
Nenhuma avaliação
Salada de fruta exótica - TM6
Nenhuma avaliação
Noodles ao estilo de Singapura - TM6
40min
Focaccia com mozarela, tomate e pesto
3h 20min
Arroz negro com lulas e camarão
1h 40min
Pão de banana com cobertura de queijo
1h 30min
Cuscuz de caldo-verde
20min
Tarte de requeijão
40min
Maçãs assadas recheadas
30min
Risoto de açafrão e mexilhão
45min
Risoto de vinho tinto e cogumelos
35min
Risoto cremoso de cogumelos e camarão
1h