Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 120 g de cacahuates pelados y sin sal
- 5 g de jengibre
- 1 echalote
- 2 dientes de ajo
- cebollín y un poco más para decorar
- 1 zanahoria pelada y en trozos
- 100 g de jícama pelada y en trozos
- 2 chiles de árbol secos sin semillas y en trozos
- 1 cubo de caldo de pollo para el caldo de pollo
- 20 g de aceite de ajonjolí
- 80 g de salsa Hoisin
- 50 g de salsa de soya
- 80 g de salsa de ostión
- 15 g de vinagre de arroz
- 150 g de vino blanco
- 30 g de agua
- 10 g de fécula de maíz
- 600 g de camarones medianos crudos pelados y desevenados
- cebollín
- Nutrição
- por 4 porciones
- Energia
- 1850.1 kcal / 7740.8 kJ
- Proteína
- 123.4 g
- Gordura
- 89.3 g
- Hidratos de carbono
- 112.7 g
- Fibra
- 21.1 g
- Gordura saturada
- 13.8 g
- Sódio
- 9723.3 mg
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