Lomo en salsa de cacahuate

Lomo en salsa de cacahuate

3.4 30 avaliações
Preparação 5min
Total 15min
4 porciones

Ingredientes

  • aceite en aerosol
  • 1000 g de lomo de cerdo fileteado sencillo en corte delgado
  • 250 g de cacahuates tostados sin sal tipo macho tostado
  • 1 chile de árbol tatemado
  • 500 g de jitomates
  • 50 g de cebolla blanca
  • 2 diente de ajo tatemados
  • 1 cubo de caldo de pollo
  • 354 g de leche evaporada
  • 1 cdita de sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida

Dificuldade

fácil


Nutrição por 4 porciones

Energia 4091.5 kcal / 17118.9 kJ
Proteína 289.2 g
Gordura 277.7 g
Hidratos de carbono 109.6 g
Fibra 25.4 g
Gordura saturada 78 g
Sódio 3269.9 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...