Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Mini pavlovas
- 80 g açúcar
- 4 claras de ovo à temperatura ambiente
- ½ c. chá de vinagre
- ½ c. chá de extrato de baunilha
- 20 g amido de milho
Molho de framboesa
-
300
g framboesas
ou 300 g framboesas congeladas - 90 g açúcar
- 30 g sumo de limão
Gelado de framboesa
- 300 g natas
- 400 g leite
- 4 gemas de ovo
- 1 c. chá de extrato de baunilha
- 120 g açúcar
Montagem
- 300 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
- 100 g frutos vermelhos p/ guarnecer
- Nutrição
- por 1 unidade
- Energia
- 1387.7 kJ / 331.7 kcal
- Proteína
- 4.4 g
- Hidratos de carbono
- 33.1 g
- Gordura
- 21.1 g
- Gordura saturada
- 12.6 g
- Fibra
- 1.9 g
- Sódio
- 53.5 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Trifle de chocolate de Páscoa
30 Min
Raviolis em estrela com recheio de noz e molho de champanhe
1 Std. 30 Min
Biscoitos de maçapão
30 Min
Empadas de chocolate, maçã e clementina
Nenhuma avaliação
Tarteletes de cogumelos
35 min
Bagels rosa com pasta de frango, abacate e folhas verdes
1 Std. 30 Min
Galette de ratatouille - TM6
1 Std. 30 Min
Éclaires com creme de caramelo e cobertura de café
2 Std.
Pão de ló de Margaride
1 Std. 15 Min
Pavlova de pêssego
2h 30min
Grinalda de pavlova com coulis de framboesa, figo e romã
6 godz.
Pavlova de framboesa
5 Std. 30 Min