Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 oz Parmesan cheese, cut into pieces
- 3 sprigs fresh parsley, leaves only
- 5 sprigs fresh basil, leaves only, plus extra to garnish
- 2 garlic cloves
- ¾ tsp whole black peppercorns
- 1 oz extra virgin olive oil
- 16 oz chicken breast fillet, boneless skinless, diced (1 in)
- 1 tsp salt
- 35 oz chicken stock
- 14 oz dried penne pasta
- 6 oz ricotta cheese
- 2 tsp lemon juice
- 1 lemon, sliced to garnish
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1627 kJ / 388.9 kcal
- Proteína
- 23.1 g
- Hidratos de carbono
- 41.4 g
- Gordura
- 14 g
- Gordura saturada
- 4.8 g
- Fibra
- 1.9 g
- Sódio
- 524.5 mg
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