Caracolas con mazapán

Caracolas con mazapán

5.0 2 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 40min

10 unidades

Ingredientes

Masa

250 g de leche entera
75 g de azúcar
20 g de levadura prensada fresca
500 g de harina de fuerza
50 g de mantequilla (a temperatura ambiente), en trozos
1 pellizco de sal

Relleno

30 g de mantequilla (a temperatura ambiente)
80 g de azúcar
1 cucharadita de canela molida
150 g de mazapán

Montaje

1 huevo batido
30 - 50 g de granillo de almendra cruda

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Sódio 38.2 mg

Proteína 10.5 g

Energia 1669 kJ / 399 kcal

Gordura 12.6 g

Fibra 3.1 g

Gordura saturada 3.7 g

Hidratos de carbono 62 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 175 61 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Tartaletas de plátano al caramelo

1h 30min

Bombones con licor de almendras

1h 15min

Corona de Navidad

1h 40min

Tartaletas de chocolate y frutos secos

1h 10min

Galletas lazo

1h 30min

Rolls con fresas

2h 50min

Ovillo de Navidad

3h

Mousse de chocolate y caramelo salado

1h 45min

Bocaditos de chocolate blanco y caramelo salado

1h 30min

Panal de caramelo

1h 30min

Aprikosen-Lebkuchen (pastas de frutos secos y especias)

1h 30min

Sushi dónuts

1h 10min