
Dispositivos e acessórios
Crepes cor-de-rosa com húmus de grão e amêndoa
Preparação 25min
Total 35min
6 doses
Ingredientes
Húmus de grão-de-bico e amêndoa
-
amêndoa c/ pele torrada80 g
-
grão-de-bico cozido escorrido300 g
-
água fria20 g
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sumo de limão (½ unid. aprox.)25 g
-
pasta de sésamo (tahini)40 g
-
alho1 dente de
-
sal1 pitada de
Crepes cor-de-rosa
-
beterraba cozida cortada em pedaços150 g
-
ovos3
-
bebida de amêndoa440 g
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óleo40 g
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farinha de espelta150 g
-
fermento em pó p/ bolos½ c. chá de
-
rúcula50 g
-
sementes de sésamo2 c. sopa de
Nutrição por 1 dose
Energia
402.7 kcal /
1685 kJ
Proteína
15.6 g
Gordura
23.7 g
Hidratos de carbono
37.3 g
Fibra
9.3 g
Gordura saturada
3.4 g
Sódio
251.7 mg
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