Versões compatíveis
Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones integrales
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 diente de ajo
- 60 g de cebolla blanca, cortada en trozos medianos
- 30 g de aceite de oliva
- 500 g de brócoli, cortado en ramilletes
-
1
cda caldo de verduras en pasta
ou 1 cda caldo de verduras en pasta - 450 g de agua
- 100 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 80 g queso Gorgonzola desmenuzado, más para decorar
- 60 g de pan de caja integral, tostado, cortado en cubos
- 2 pizcas pimienta negra molida, para servir
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 1309.5 kJ / 313 kcal
- Proteína
- 10.3 g
- Hidratos de carbono
- 18.5 g
- Gordura
- 23.5 g
- Gordura saturada
- 10.8 g
- Fibra
- 4.3 g
- Sódio
- 362 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella
1 Std.
Papitas negras
55 min
Sopa rápida de curry con pollo, coles de Bruselas y rollitos de pan
45 min
Salmón con ajonjolí y sopa de chícharos.
1 Std.
Tortitas de coliflor con pollo en salsa roja
1 Std.
Spaguetti con calabaza y chile poblano
50 min
Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones
40 min
Sopa de betabel con tostadas gourmet
50 min
Sopa de brócoli y almendras
30 min
Pollo al tequila y chile pasilla
2h
Caldo Campesino
40 min
Sopa de brócoli
15 Min