
Dispositivos e acessórios
Caril de feijão-preto
Preparação 5min
Total 35min
6 doses
Ingredientes
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azeite40 g
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dentes de alho2
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cebola cortada em pedaços100 g
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coentros20 g
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gengibre20 g
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tomate em pedaços350 g
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pimento vermelho cortado em tiras100 g
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sal2 c. chá de
-
pimenta-de-caiena em pó1 pitada de
-
cominhos em pó1 c. chá de
-
coentros em pó½ c. chá de
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açafrão-da-índia1 c. chá de
-
água630 g
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caldo de legumes caseiro1 c. chá de
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arroz basmati300 g
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feijão-preto cozido escorrido600 g
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leite de coco80 g
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feno-grego (opcional)1 ½ c. chá de
-
Salsa picada q.b. p/ polvilhar
Nutrição por 1 dose
Energia
397.4 kcal /
1662.6 kJ
Proteína
11.4 g
Gordura
10 g
Hidratos de carbono
65.2 g
Fibra
10.4 g
Gordura saturada
3 g
Sódio
928.8 mg
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