Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Cogumelos cremosos com batata assada crocante
Preparação 20min
Total 1h 30min
4 doses
Ingredientes
-
salsa só as folhas5 pés de
-
água750 g
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batata nova c/ casca (ver dica)700 g
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cebola80 g
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manteiga50 g
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vinho branco50 g
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cogumelos frescos cortados em fatias (1 cm aprox.)500 g
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caldo de legumes caseiro1 c. sopa de
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sal1 ½ c. chá de
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azeite8 c. sopa de
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pimenta¾ c. chá de
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alho esmagados5 dentes de
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alecrim só as folhas4 pés de
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amido de milho dissolvido em 4 c. de sopa de água fria2 c. sopa de
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natas c/ 30-40% de gordura100 g
Nutrição por 1 dose
Energia
639.1 kcal /
2674 kJ
Proteína
9.9 g
Gordura
47 g
Hidratos de carbono
47.2 g
Fibra
6.4 g
Gordura saturada
16.1 g
Sódio
914.2 mg
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