Dispositivos e acessórios
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Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Cogumelos cremosos com batata assada crocante
Preparação 20min
Total 1h 30min
4 doses
Ingredientes
-
salsa só as folhas5 pés de
-
água750 g
-
batata nova c/ casca (ver dica)700 g
-
cebola80 g
-
manteiga50 g
-
vinho branco50 g
-
cogumelos frescos cortados em fatias (1 cm aprox.)500 g
-
caldo de legumes caseiro1 c. sopa de
-
sal1 ½ c. chá de
-
azeite8 c. sopa de
-
pimenta¾ c. chá de
-
alho esmagados5 dentes de
-
alecrim só as folhas4 pés de
-
amido de milho dissolvido em 4 c. de sopa de água fria2 c. sopa de
-
natas c/ 30-40% de gordura100 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
914.2 mg
Proteína
9.9 g
Energia
2674 kJ /
639.1 kcal
Gordura
47 g
Fibra
6.4 g
Gordura saturada
16.1 g
Hidratos de carbono
47.2 g
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