Pasta primavera

Pasta primavera

5.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 1h

4 porții

Ingredientes

Pangritata

cățel de usturoi
1
pâine ciabatta (aprox. 1 felie), tăiată în bucăți (2 cm)
40 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
1 fir
ulei de măsline
20 g
semințe de pin, crude
30 g

Paste cu legume

parmezan tăiat în bucăți (aprox. 2 cm)
100 g
apă
2000 g
broccoli desfăcut în buchețele
100 g
dovlecel tăiat în felii subțiri (aprox. 5 mm)
100 g
sparanghel curățat și tăiat în treimi
1 legătură
mazăre dulce păstăi tăiată bucăți
50 g
pătrunjel verde doar frunzele
2 fire
busuioc proaspăt doar frunzele, plus pentru ornat
1 fir
căței de usturoi
2
ciuperci proaspete tăiate sferturi
100 g
fulgi de chilli
½ linguriță
ulei de măsline
60 g
roșii cherry tăiate jumătăți
250 g
sare plus pentru asezonat
1 linguriță
piper negru măcinat plus pentru asezonat
1 priză
paste proaspete (vezi recomandări)
500 g
unt sărat
60 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
180 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 1091.9 mg

Proteína 27.4 g

Energia 4407.2 kJ / 1049.3 kcal

Gordura 71.8 g

Fibra 9.1 g

Gordura saturada 30.9 g

Hidratos de carbono 70.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

De prin lume adunate 12 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Carpaccio de sfeclă roșie

Nenhuma avaliação

Desert verde

15min

Salată de varză neagră și năut prăjit

25min

Biban de mare cu varză neagră, fasole cannellini și ardei roșu

30min

Salată Green Goddess

10min

Pateuri-bomboană

40min

Tagine de miel cu caise și miere

1h 50min

Salată cu pere și Roquefort

15min

Ciocolată cu maca

50min

Dip de anghinare și tofu

5min

Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă

Nenhuma avaliação

Salată de somon, quinoa, feta și legume

50min