Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 70 g de nuez de castilla, pelada
- 100 g de queso Gruyère también puede ser Sprinz o Manchego
- 100 g de queso Brie en cubos (2 cm)
- mantequilla para engrasar
- 100 g de mantequilla en dados (1 cm), más para untar
- 70 g de leche
- 60 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 3 huevos
- 200 g de harina de trigo
- 15 g de polvo para hornear
- 1 cdita sal
- ½ cdita nuez moscada en polvo
- 200 g de pera pelado, cortado en dados (1 cm)
- 50 g de queso Gorgonzola dulce (suave)
- 250 g lechuga
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 358.8 kcal / 1501.1 kJ
- Proteína
- 11.4 g
- Gordura
- 23.9 g
- Hidratos de carbono
- 25.5 g
- Fibra
- 1.9 g
- Gordura saturada
- 13.2 g
- Sódio
- 518.4 mg
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