Versões compatíveis
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 linguriță oregano uscat
- 1 linguriță mărar mărunțit, uscat
- 1 linguriță cimbru uscat
-
1
linguriță boabe de coriandru
ou ½ linguriță coriandru măcinat - ½ linguriță piper negru boabe
- 1 ¼ linguriță sare
-
1
ienibahar boabe
ou 1 vârf de cuțit ienibahar măcinat - 1 linguriță boabe de muștar
- 1 linguriță coajă de lămâie
- 20 g ulei de măsline
- 2 căței de usturoi, tăiați jumătăți
- 50 g măsline, de orice fel, fără sâmburi
- 20 g pastă de roșii
- 500 g fileuri de char, fără piele
- 4 felii lămâie, organică
- 4 fire mărar proaspăt, vârfurile rupte
- 50 g șalote, tăiate jumătăți
- 20 g unt nesărat
-
50
g vermut, orice tip
ou 50 g vin alb - 200 g apă
-
2
lingurițe concentrat pastă de legume
ou 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - ¼ linguriță piper, proaspăt măcinat
- 500 g castraveți
- 300 g cartofi nefăinoși, tăiați bucăți (3 cm)
- 100 g smântână fermentată, de orice tip
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 5225 kJ / 1249 kcal
- Proteína
- 28 g
- Hidratos de carbono
- 25 g
- Gordura
- 18 g
- Gordura saturada
- 7 g
- Fibra
- 4 g
- Sódio
- 930 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mojito
5 min
Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta
Pas d’évaluation
Confit de rață cu salată de linte și portocale
Pas d’évaluation
Supă cu varză kale și avocado
Pas d’évaluation
Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine
Pas d’évaluation
Brunch franțuzesc
Pas d’évaluation
Unt cu VEGEMITE® și brânză
Pas d’évaluation
Unt cu căpșune și cimbru
Pas d’évaluation
Smalec (rillettes de porc)
Pas d’évaluation
Tapenade
10 min
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
Pas d’évaluation
Piña colada
5 min