Insalata di ceci e coriandolo

Insalata di ceci e coriandolo

4.3 4 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

1500 g di acqua
5 g di sale
60 g di olio extravergine di oliva
250 g di ceci secchi ammollati e scolati (vedere consigli)
1 mazzetto di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
50 g di cipolla rossa
1 peperoncino piccante fresco
10 g di senape
30 g di succo di limone, spremuto fresco
½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
½ cucchiaino di curcuma in polvere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 300.8 mg

Proteína 13.5 g

Energia 1620 kJ / 387 kcal

Gordura 24.1 g

Fibra 9.1 g

Gordura saturada 2.9 g

Hidratos de carbono 31 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2024 34 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti

45min

Insalata di pollo e avocado

30min

Bowl riso, salmone e avocado

30min

Trofie fredde con pesto di avocado

30min

Orata con pesto allo zenzero

25min

Insalata nizzarda

30min

Filetti di sgombro all'arancia

40min

Omelettes alle verdure

30min

Polpette alla rucola

40min

Insalata di farro con tacchino e verdure

40min

Cous cous con uova strapazzate e fave

35min

Tagliatelle con ragù di verdure (senza glutine)

30min