Cheesecake de tapioca

Cheesecake de tapioca

3.0 1 avaliação

Preparação 30min

Total 6h 45min

8 fatias

Ingredientes

Tapioca e molho de caramelo

água
1590 g
pérolas de tapioca (ver dica)
50 g
Água gelada q.b. p/ arrefecer
açúcar
300 g
sumo de limão
1 c. chá de
vinagre
1 c. sopa de

Base para cheesecake

manteiga s/ sal cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
100 g
bolachas Maria
200 g
açúcar
25 g

Recheio de cheesecake

queijo-creme
750 g
natas
80 g
açúcar
220 g
extrato de baunilha
1 c. chá de
ovos
4

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 fatia

Sódio 492 mg

Proteína 10.6 g

Energia 3676 kJ / 878.6 kcal

Gordura 51.6 g

Fibra 0.3 g

Gordura saturada 28.4 g

Hidratos de carbono 96.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Caos na Cozinha 7 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Bolo de amêndoa e gila da Margarida Fernandes

4h 50min

Bolo de pera com limão cristalizado e calda de limão

3h

Molho Inglês

35min

Queques de baunilha com doce de framboesa

1h

Ovos tingidos de azul claro

55min

Cozer 500 g de alperce

Nenhuma avaliação

Empanada de sardinha

3h

Gelado de amora com ginjinha

24h

Maçã a vapôr com zabaione de sidra

Nenhuma avaliação

Gelado no copo com molho de caramelo e crocante de chocolate

10h 40min

Uma massa duas utilizações

45min

Peras em vinho tinto slow cooking

5h