Versões compatíveis
Poulet mariné aux herbes fraîches et salade printanière
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1500 g d'eau
- 250 g de haricots verts frais
- 200 g de tomates cerise coupées en deux
- 100 g de radis roses
-
2
oignons nouveaux
ou 1 oignon rouge - 10 brins de ciboulette fraîche en morceaux
- 1 c. à soupe de tapenade
- 20 g de jus de citron
- 1 c. à soupe de vinaigre de vin
- 90 g d'huile d'olive
- 2 pincées de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 2 brins de persil frais, équeutés
- 2 brins de basilic frais équeutés
- 2 branches de menthe fraîche effeuillée
- 2 gousses d'ail
- 4 pincées de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- 4 filets de poulet (180-200 g chacun, 2-3 cm d'épaisseur)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 615 kcal / 2573 kJ
- Proteína
- 40 g
- Gordura
- 44.8 g
- Hidratos de carbono
- 14.7 g
- Fibra
- 5.4 g
- Gordura saturada
- 8.8 g
- Sódio
- 431.8 mg
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