![Watercress Soup Watercress Soup](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F810584B-B697-44A2-8214-69C4AE400C41/Derivates/7CEAEF48-43D6-4B71-B75A-2578F4CB11DC.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g onions, quartered
- 2 garlic cloves
- 25 g unsalted butter, diced
- 200 g potatoes, peeled, cut in pieces (3 cm)
-
600
g vegetable stock
ou 600 g chicken stock - 100 g fresh watercress, plus extra for garnishing
- ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra for garnishing
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 519 kJ / 124 kcal
- Proteína
- 3.1 g
- Hidratos de carbono
- 13.6 g
- Gordura
- 6.4 g
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