Versões compatíveis
Emulsion de chocolat aux épices et fruits frais
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g de lait
- 50 g de crème liquide 35% m.g.
- 15 g de sucre en poudre
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 1 clou de girofle
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 65 g de chocolat noir détaillé en morceaux
- 100 g de fruits frais variés
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 369 kcal / 1543 kJ
- Proteína
- 6 g
- Gordura
- 27 g
- Hidratos de carbono
- 26.5 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Salade d'été
10min
Pannacotta à la menthe compotée d'abricots
4h 45min
Petite crème express aux fruits rouges
15min
Soupe fraise-melon à la crème de cassis
2h 10min
Poires farcies en papillote
35min
Verrine de gelée de porto au melon
25min
Agneau farci aux légumes et fruits secs
3h 15min
Crème glacée à la mandarine et sa compotée
12h 30min
Ananas en papillote
1h
Tartare de crevettes et fenouil aux agrumes, crème de ricotta Passion et baies roses
15min
Crumble au chocolat blanc, mangue et citron vert
2h 50min
Crème anglaise à l'orange
1h