Versões compatíveis
Salame di manzo al Montasio con contorno di porcini
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g di controfiletto di manzo
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 300 g di vino bianco secco
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 pizzico di sale
- 100 g di formaggio Montasio a cubetti (1 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio
- 500 g di funghi porcini freschi a pezzi grossi
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1217 kJ / 291 kcal
- Proteína
- 27.4 g
- Hidratos de carbono
- 1.1 g
- Gordura
- 19.7 g
- Fibra
- 3.2 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Zuccotto di polpo al vapore
3h
Torta veloce ai cachi mela
45 Min
Limoncello
192 godz. 30 min
Polpette in agrodolce a Cottura Lenta
3h
Pane dolce con frutta secca
2 Std.
Éclair all'arancia
7h
Pasticcio di maccheroni alla ferrarese
2h 50 min
Cipolle rosse fermentate
96 godz.
Quiche ai ravanelli
1h 30 min
Tortine al cioccolato
1 godz. 25 min
Torta mimosa gelato
3h 30min
Fagioli in agrodolce
35 Min