Salmon Terrine with Peppered Crème Fraîche

Salmon Terrine with Peppered Crème Fraîche

4.5 13 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 20min

12 slices

Ingredientes

Salmon Terrine

fresh dill thick end of stalks removed
25 g
fresh salmon fillets skinless, cut in pieces (5-6 cm)
500 g
smoked trout fillets, halved (approx. 120 g)
2
cream cheese
200 g
double cream
100 g
medium eggs
2
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
prawns, raw, peeled, deveined
100 g
olive oil for frying

Peppered Crème Fraîche

sour cream
120 g
crème fraîche
200 g
pickled green peppercorns rinsed
1 Tbsp
fine sea salt
¼ tsp
lemon juice
1 tsp
ground black pepper
1 pinch

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 slice

Proteína 14.4 g

Energia 1307 kJ / 312 kcal

Gordura 27.5 g

Hidratos de carbono 1.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dining in with Friends 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Keto 45 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Coulibiac

2h 15min

Asparagus and Mango Salad

35min

Buckwheat Crêpes

30min

Pineapple Parcels

1h

Asparagus and Hollandaise Tart

40min

Tuna Nicoise with Raspberry Vinaigrette and Honey

40min

Curried Rhubarb and Lentil Soup

1h 20min

Buckwheat Galettes with Scallops and Andouille Sausage Sauce

1h 10min

Crab Croquettes with Romesco Sauce

5h 20min

Spinach and Parmesan Stuffed Mushrooms

40min

Houmous Salad Dressing

5min

Russian Beetroot Salad

1h 10min