
Dispositivos e acessórios
Baguette tradition et baguette épi
Preparação 15min
Total 5h 15min
3 pièces
Ingredientes
-
d'eau et un peu pour la cuisson300 g
-
de levure boulangère fraîche15 g
-
de farine de blé type 65, et un peu pour le plan de travail500 g
-
de sel2 c. à café bombées
Nutrição por 1 pièce
Energia
622.9 kcal /
2606.3 kJ
Proteína
19.2 g
Gordura
2 g
Hidratos de carbono
129.2 g
Fibra
5.8 g
Gordura saturada
0.4 g
Sódio
2108 mg
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