Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g beringela, cortada em fatias longitudinais (0,5 cm aprox.)
- 200 g cuscuz
- 250 g água
- 1 c. chá de caldo de legumes em pó
- 50 g cebola roxa cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 40 g azeite, mais q.b. p/ pincelar
- 35 g vinagre balsâmico branco
-
20
g natas
ou 20 g leite - ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 2 - 3 pitadas de pimenta preta, mais q.b. p/ temperar
- 100 g queijo feta
- 100 g pimento vermelho cortado em cubos (1 cm aprox.)
- 100 g pepino cortado em cubos (1 cm aprox.)
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1646.2 kJ / 393.5 kcal
- Proteína
- 10.7 g
- Hidratos de carbono
- 48.1 g
- Gordura
- 18.2 g
- Gordura saturada
- 6.3 g
- Fibra
- 4.8 g
- Sódio
- 530.4 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Omelete de claras com curgete
30 min
Piza sem glúten havaiana
2 godz.
Tortilha de batata a vapor - TM5
45 min
Lasanha de beringela
1 godz. 10 min
Curgete à Parmegiana
45 min
Sopa proteica de lentilhas e feijão-preto
40 min
Sopa de espinafres com ovo
30 min
Ratatouille com "arroz" de couve-flor
35min
Salada de frango com queijo de cabra
1 godz. 15 min
Falafel de cenoura
15 min
Iogurte proteico de baunilha com pudim de chia
Keine Bewertungen
Gelado de banana e canela sem açúcar
5min