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Salmone con salsa ai porri e piselli
Preparação 10min
Total 25min
4 porzioni
Ingredientes
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600 g di filetto di salmone fresco
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1 ½ cucchiaino di sale
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4 - 5 pizzichi di pepe nero macinato
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10 g di foglie di prezzemolo fresco
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300 g di porri a metà in lunghezza, a fette (5 mm)
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200 g di zucchine a fette (1 cm)
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60 g di acqua
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150 g di piselli verdi, freschi o surgelati
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180 g di mascarpone
Nutrição por 1 porzione
Energia
680.6 kcal /
2847.7 kJ
Proteína
53.4 g
Gordura
41.9 g
Hidratos de carbono
25.1 g
Fibra
4.6 g
Gordura saturada
13.5 g
Sódio
2696.7 mg
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