Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 - 400 g małży, świeżych, oczyszczonych
- 3 łyżeczki soli
- woda, do namoczenia małży
- 3 - 4 ząbki czosnku
- 60 g oliwy z oliwek
- 1 - 2 szczypty nitek szafranu
- 400 g krążków kalmarów, surowych, świeżych lub mrożonych, uprzednio rozmrożonych
-
100
g przecieru pomidorowego, typu passata
ou 100 g krojonych pomidorów, z puszki - ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej (opcional)
- 700 g bulionu rybnego, płynnego (patrz wskazówka)
- 350 g ryżu białego, krótkoziarnistego
- 500 g omułków, świeżych, oczyszczonych
- 6 krewetek surowych, nieobranych
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2150.6 kJ / 514 kcal
- Proteína
- 36.3 g
- Hidratos de carbono
- 56.2 g
- Gordura
- 14.4 g
- Gordura saturada
- 2.5 g
- Fibra
- 0.4 g
- Sódio
- 2191.9 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Ogórki po azjatycku (TM5)
1h 30min
Tacos z szarpanym kurczakiem al pastor
45min
Dorsz w śródziemnomorskim sosie z ziemniakami (z osłoną noża miksującego 2.0)
50min
Turbot w szampańskim sosie
40min
Ryba w papilotach z plastrami warzyw (TM6)
1h
Pieczony łosoś w pesto z grzybowym orzotto
50min
Ryba w stylu Veracruz
45min
Czarny makaron z krewetkami i sosem parmezanowym
45min
Makaron udon z krewetkami
30min
Bowl z ryżem i łososiem
50min
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30min
Whisky Sour
10min