Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g azeite
-
170
g cebola cortada em fatias (2 cm aprox.)
ou 170 g cebola roxa cortada em fatias (2 cm aprox.) - 130 - 150 g cenoura cortada em fatias (1-2 cm aprox.)
- 70 - 90 g talo de aipo cortado em fatias (0,5-1 cm aprox.)
- 10 g ghee (ver dica)
- 200 g maçã (c/ polpa firme, por exemplo, Granny Smith, Fuji, Pink Lady), s/ caroço, cortada em pedaços (2 cm aprox.)
- 15 g açúcar, mais 2 c. sopa p/ cozinhar
- ¼ - ½ c. chá de canela em pó (opcional)
- 2 dentes de alho
-
250
g coxa de frango s/ pele e s/ osso cortada em tiras (1,5 cm x 3-4 cm), seca com papel de cozinha
ou 250 g peito de frango s/ pele cortado em tiras (1,5 cm x 3-4 cm), seco com papel de cozinha - 125 g vinho branco
- 1 c. chá de amido de milho
- 1 c. sopa de pasta de chili
- 2 - 3 malaguetas
- 2 - 3 pitadas de sal
- 1 pitada de pimenta
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1930.7 kJ / 461.4 kcal
- Proteína
- 20.2 g
- Hidratos de carbono
- 30.3 g
- Gordura
- 28 g
- Gordura saturada
- 6.3 g
- Fibra
- 4 g
- Sódio
- 544.4 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Polenta com ragu de grão de bico
Nenhuma avaliação
Sopa de cenoura, tangerina e gengibre
Nenhuma avaliação
Sanduíches Keto com queijo-creme, presunto e tomate
Nenhuma avaliação
Ovinhos da Páscoa com lemon curd
25 Min
Mexilhões a vapor com molho de alho-francês e coco - TM5
Nenhuma avaliação
Vulcões de chocolate e matcha
2h
Cozido de frango com miso
1 godz. 45 min
Caruru
1 godz. 10 min
Canelones de alho-francês com quinoa e camarão
Nenhuma avaliação
Minestrone
45 min
Arancini de tomate
1h
Gelado de maracujá com cobertura de framboesa
8h