Sopa de ananás com gambas picantes

Sopa de ananás com gambas picantes

3.5 2 avaliações

Preparação 35min

Total 1h 15min

4 doses

Ingredientes

pimenta preta em grão
1 c. sopa de
sementes de coentros
2 ½ c. sopa de
sementes de cominhos
1 c. sopa de
curcuma em pó
2 c. chá de
gengibre em pó
1 c. chá de
pimenta-de-caiena em flocos mais q.b. p/ polvilhar
1 c. sopa de
sal mais 1 c. chá p/ temperar
1 c. sopa de
alho em pó
2 c. chá de
cardamomo em pó
1 c. chá de
azeite
20 g
alho
1 dente de
gambas médias s/ casca secas com papel de cozinha
250 g
pasta de chili
1 c. chá de
ghee (ver dica)
10 g
ananás cortado em pedaços (3,5 cm aprox.)
200 g
açúcar
15 g
água
450 g
batata cortada em pedaços
160 g
pimenta branca
1 pitada de
natas
200 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 2764.6 mg

Proteína 12.3 g

Energia 1663.2 kJ / 397.5 kcal

Gordura 28.1 g

Fibra 4.5 g

Gordura saturada 14 g

Hidratos de carbono 26.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Receitas picantes e doces 5 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Goulash de chouriço com legumes, grão e massa

30min

Sopa 3 C's

45min

Caldo-verde de feijão branco

40min

Creme de cogumelos

1h 20min

Sopa de ervilhas com hortelã

20min

Caldo-verde Bé

1h 10min

Sopa miso

40min

Vichyssoise

40min

Sopa de feijão-frade e espinafres

35min

Sopa de tomate

45min

Caldo de galinha rico em colagénio

12h 10min

Sopa de lingueirão

40min

Mostrar tudo

Mostrar tudo