Folhados com recheio de framboesa e creme de chocolate branco

Nenhuma avaliação

Preparação 35min

Total 6h 10min

12 unidades

Ingredientes

Base para creme de chocolate branco

chocolate branco partido em pedaços pequenos
150 g
natas, min. 30% de gordura
250 g

Recheio de framboesa

framboesa
300 g
300 g framboesa congelada
açúcar
30 g

Crumble

manteiga à temperatura ambiente
80 g
açúcar mascavado
70 g
farinha
80 g

Massa

água
250 g
manteiga cortada em pedaços
90 g
açúcar
10 g
sal
½ c. chá de
farinha
150 g
ovos
4

Creme de chocolate branco

queijo mascarpone frio, cortado em pedaços
250 g

Montagem

Açúcar em pó (opcional) q.b. p/ polvilhar

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 unidade

Sódio 219.5 mg

Proteína 6.8 g

Energia 1894.5 kJ / 452.8 kcal

Gordura 32.2 g

Fibra 2.2 g

Gordura saturada 19.1 g

Hidratos de carbono 35.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Podemos mudar para o modo chefe num instante 16 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Cobbler de maçã

1h 20min

Pasta de queijo-creme e rabanete

Nenhuma avaliação

Granizado com leite de coco e fruta -TM5

Nenhuma avaliação

Bolo de maçã húmido - TM5

Nenhuma avaliação

Empanada de presunto e grelos

Nenhuma avaliação

Mini-Panettones de gengibre e cereja

5h

Pão doce de azeite

1h 40min

Biscoitos de chocolate recheados

1h 30min

Cheesecake Brulée

10h

Broa de milho e centeio

3h

Scones de laranja e framboesa

30min

Bolo de chocolate com raspa de laranja

1h