Vegetarian Medallions

4.0 4 avaliação

Preparação 35min

Total 1h 10min

4 portions

Ingredientes

water
900 g
buckwheat grains
100 g
porridge oats
30 g
mixed seeds
50 g
Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
50 g
courgette cut in pieces (2 cm)
100 g
onion quartered
50 g
carrot cut in pieces (2 cm)
70 g
garlic clove
1
fresh basil leaves
3
fresh parsley leaves
2 sprigs
sweet smoked paprika (opcional)
½ tsp
fine sea salt to taste
1 - 2 pinch
breadcrumbs
50 g
extra virgin olive oil
3 - 4 Tbsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 344.1 mg

Proteína 13.8 g

Energia 1698.1 kJ / 405.9 kcal

Gordura 23.5 g

Fibra 6.3 g

Gordura saturada 4.4 g

Hidratos de carbono 39.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Manifesto 203 Receitas
Reino Unido e Irlanda

We Celebrate Our Uniqueness 28 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Butter Chickpea Curry with Cauliflower Rice

Butter Chickpea Curry with Cauliflower Rice

25min

Pumpkin Chai Latte

Pumpkin Chai Latte

20min

Courgetti with Bolognese Sauce

Courgetti with Bolognese Sauce

40min

Vegetarian Pizza

Vegetarian Pizza

Nenhuma avaliação

Gnocchi with Courgettes (TM5)

Gnocchi with Courgettes (TM5)

20min

Vegan Bolognese

Vegan Bolognese

50min

Black Bean and Avocado Wrap

Black Bean and Avocado Wrap

15min

Apple and Pear Compote (Kompot jabłkowo-gruszkowy)

Apple and Pear Compote (Kompot jabłkowo-gruszkowy)

1h 15min

Pumpkin Cannelloni with Sage and Ricotta

Pumpkin Cannelloni with Sage and Ricotta

2h 15min

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

40min

Vegan Toasts with Roasted Pepper and Cashew Nut Paste

Vegan Toasts with Roasted Pepper and Cashew Nut Paste

5min

Mushroom Wellington

Mushroom Wellington

2h 20min